【姪浜 飲み】燻製と創作料理が光る「酒場 姪浜炭鉱」で、大人の夜時間を。

今回は姪浜駅北口から徒歩8分、深夜1時まで営業の創作ダイニング「酒場 姪浜炭鉱」をご紹介します。
店舗基本情報

- 店名
- 酒場 姪浜炭鉱
- 住所
- 福岡県福岡市西区姪の浜6-1-34
- TEL
- 092‑892‑6004
- 営業時間
- 18:00~翌1:00
- 定休日
- 不定休
燻製・創作料理・豊富なお酒が夜遅くまで楽しめる

姪浜炭鉱は、燻製と創作料理、そしてお酒のラインナップがそろう“深夜利用OK”のダイニングバー。
職人手仕込みの料理を、地域密着のアットホームな雰囲気で楽しめます。
こだわりの絶品燻製料理
魚や肉の燻製を丁寧に手仕込み。香りと風味が豊かでお酒との相性も抜群。
和洋折衷の創作料理ラインナップ
ズワイガニのクレープ包みやチーズフォンデュ、自家製薄焼きピザなど多彩なメニュー。野菜は糸島・朝倉産を使用。
豊富なアルコールを夜遅くまで楽しめる
フレッシュフルーツサワー、ワイン、日本酒、カクテルまで幅広く揃うほか、深夜2時まで営業、二次会としても利用可能。
体験記


お名前
先日ディナーで訪問。まず燻製盛り合わせを注文。魚・肉ともに香り高く、「これだけを目当てに来店する人もいるのでは?」と感じるほど。
続いてズワイガニクレープ包みとチーズフォンデュ。野菜とチーズのバランスが絶妙で、季節感も感じられました。
お酒は生ビールからフルーツサワーへ。ボトムズのような雰囲気あるソファ席で、ゆったりした時間が過ごせました。
周辺情報や豆知識
– チャイナキッチン麻婆:本格四川麻婆豆腐を楽しめる超人気店
– みかく堂:古民家を改装した昔ながらの雰囲気がエモさ抜群のカフェ
– 姪浜住吉神社:姪浜エリアの氏神神社で、正月三ヶ日には多くの人が訪れる

お名前
地元女子会・二次会利用・深夜まで楽しめる「酒場 姪浜炭鉱」、興味を持った方はぜひお店を訪れてみてください!
お名前
燻製や和洋折衷の創作料理と、豊富なお酒が楽しめる大人向けのダイニングバルです。